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沂水沂星制冷设备有限公司
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建造恒温冷库需要注意什么
恒温冷库其实是冷库的一种,恒温冷库的设计标准相对于普通冷库来说要高,很多客户咨询恒温冷库造价,我们在给客户报价时通常会考虑到库内温度的恒定性,建造恒温冷库时也应该注意一些问题。有很多朋友认为恒温库一般都是建立在高温库的基础上的,其实不然,低温库也可以是恒温冷库,一般情况下,贮藏水果蔬菜等食品通常是高温恒温,温度一般在0~5℃之间,而肉类一般为低温恒温,温度一般在-18℃以下。
冷库结构及建筑材料常见的要求
4冷库温度伸缩缝应尽量与沉降缝相结合,其构造宜采取并列支柱,以便于隔热处理。
5冷库内凡与负温空气接触及有冻融循环的部分,应优先使用高于325号得普通硅酸盐水泥,亦可使用高于325号得矿渣水泥。
6冷库内钢筋混凝土的受力钢筋,应尽先采用q235-a和16锰钢两种钢筋;其焊接用的电焊条要求用碱性低氢型焊条,
7冷库主体建筑用砖的标号,内墙不低于100号,外墙应不低于75号。内墙用的砌筑砂浆应不低于50号水泥砂浆,外墙使用不低于25号得混合砂浆。
8隔热层施工时必须连续,上下两层的拼缝必须错开;隔气防潮层施工时必须-一定的搭接宽度,严禁断裂,转角处必须有伸缩节。
果蔬冷库
不同品种的果蔬,它能忍耐低温的能力是各不相同的,不适合的低温文冷冻,会影响果实正常的生理功能,引起风味的变化或生理病害的发生,这对贮藏是晦气的。以生果来讲,一般产于南边或夏日老练的生果,适合的贮藏温度较高。例如菠萝适合在+5℃左右贮藏柑橘宜在3℃——6℃贮藏,香蕉如在+12℃以下时刻太久便不能催熟。而北方生长的,又是秋冬老练的苹果、梨等果实,一般都可在0℃左右的温度中贮藏。例如金冠、红星苹果宜在0.5℃——1.0℃贮藏,鸡冠、国光苹果宜在-1℃——0℃贮藏,、青豆宜在1℃——3℃贮藏。因而高温冷藏贮藏生果蔬菜,应根据不同品种,操控不同的贮藏温度。